Miejsce gdzie dania osiągają perfekcję, a każdy kęs to kulinarna podróż
Odkryj nasze menu pełne wyjątkowych smaków – od klasycznych steków, przez burgery, aż po aromatyczne pasty. Każde danie orzygotowane z najwyzszej jakości składników, gotowe by zachwycić podniebienie.
BRUSCHETTA AL POMODORO
36,-
Focaccia, pomidory, prażone migdały, rukola, czosnek, oliwa z oliwek, pesto bazyliowe, mozzarella
TATAR WOŁOWY
52,-
Polędwica wołowa, szalotka, pikle, pieczarki marynowane, żółtko przepiórcze, majonez chipotle, majonez bazyliowy, musztarda francuska, kapary, oliwa z oliwek, focaccia
CARPACCIO WOŁOWE
54,-
Polędwica wołowa, majonez truflowy, rukola, parmezan, oliwa z oliwek, kapary, focaccia
KREWETKI Z PATELNI
57,-
5 krewetek tygrysich, 1 krewetka Black Tiger, pomidorki podsuszane, wino, oliwa z oliwek, natka pietruszki, focaccia
CHORIZO HISZPAŃSKIE
44,-
Kiełbasa chorizo, pomidorki podsuszane, masło, wino, natka pietruszki, focaccia
KREM POMIDOROWY 🍃
250ml | 29 PLN
Mozarella, pesto bazyliowe, oliwa z oliwek, focaccia
ZUPA CEBULOWA
250ml | 31 PLN
Białe wino, gruyere, cebula, brioche, szczypiorek, bulion wołowy
PORK BOURGUIGNON
250ml | 33 PLN
Karkówka wieprzowa, wino burgund, warzywa, bulion warzywny, parmezan
AZJATYCKA SAŁATA Z POLĘDWICĄ
56,-
100g polędwicy sous vide, marynowany ogórek, sos ponzu, sezam, mix sałat, pomidor, cebula czerwona, marchewka, rzodkiew biała, szpinak baby, dymka, masło orzechowe
SAŁATA Z SEREM I ORZECHAMI WŁOSKIMI 🍃
48,-
Pieczony ser halloumi lub ser kozi, karmelizowana gruszka, rukola, mix sałat, pomidorki koktajlowe, ogórek, oliwki, cebula czerwona, winegret, krem balsamiczny, focaccia
WELLINGTON
138 PLN
Polędwica wołowa, gratin, szparagi, prosciutto crudo, sos demi-glace, pieczarki
STEKI NA MAŚLE
110 PLN
Polędwica wołowa, ziemniaczki opiekane, sól morska, rozmaryn, szałwia, mix sałat z francuskim winegret, masło
ŻEBRO W SOSIE BBQ JACK DANIELS
108 PLN
Żebro wieprzowe, ziemniaki w soli, masło czosnkowe, colesław, ogórek kiszony, musztarda, chili, sos chrzanowy
HANGER STEAK
146 PLN
300g steka hanger, ziemniak grillowany, tzatziki, kimchi, salsa paprykowa, sos ponzu
SOUVLAKI WOŁOWE
126 PLN
400g polędwicy w sosie miodowo-musztardowym, ziemniaki pieczone, tzatziki, pistacje
SPAGHETTI CARBONARA
48,-
Guanciale, pecorino romano, jajko, pieprz
SPAGHETTI BOLOGNESE
56,-
Polędwica wołowa, pomidory pelati, wino czerwone, parmezan, masło, pesto bazyliowe
RISOTTO BAZYLIOWE
82,-
Dorsz sous vide, fasolka szparagowa, oliwa dymka, beurre blanc rybny, jarmuż, płatki parmezanu
RISOTTO GRZYBOWE
66,-
Polędwica wołowa sous vide, grzyby leśne, parmezan, masło, tymianek, oliwa dymka
Steki sezonowane
ROSTBEF Z KOŚCIĄ
100g | 36,-
Sezonowane 40 dni
NEW YORK
100g | 49,-
Sezonowane 40 dni
NEW YORK
100g | 39,-
RIB EYE
100g | 54,-
Sezonowane 40 dni
TOMAHAWK
100g | 34,-
Sezonowane 40 dni
ANTRYKOT Z KOŚCIĄ
100g | 36,-
Sezonowane 40 dni
ANTRYKOT TATAKI
100g | 38,-
Sezonowane 40 dni
FILET MIGNON Z MASŁEM TRUFLOWYM
100g | 65,-
FILET MIGNON
100g | 58,-
Odkryj nasze legendarne deski
DESKA MR’ JERRY
1400g | 460,-
Polędwica wołowa w marynacie miodowo-musztardowej, antrykot, kruszonka orzechowa, colesław, ziemniaki pieczone, fasolka szparagowa, kapusta kiszona, sos chrzanowy, sos Mr’Jerry, sos pieprzowy
DESKA STEKÓW
1600g | 440,-
Tomahawk, New York, Rostbef, ziemniaki w soli, masło czosnkowe, warzywa grillowane, sos pieprzowy, sos Mr’Jerry, chimichurri
DESKA SLOW SMOOKING BBQ
1200g | 360,-
Żebro slow smooking BBQ, pastrami, pulled beef, kiełbasa, souvlaki wołowe, ogórek kiszony, krążki cebulowe, colesław, kapusta kiszona, kolba kukurydzy, focaccia, bekon, sos BBQ, sos Mr’Jerry, sos pieprzowy
DESKA SURF & TURF
1200g | 420,-
Krewetki black tiger, mule sea shell, polędwica wołowa, antrykot, ziemniaki w soli, kolba kukurydzy, krążki cebulowe, cytryna, chimichurri, sos pieprzowy, focaccia
Steki na lawie
STEK KLASYCZNY
137,-
Polędwica wołowa 220g, frytki belgijskie, mix sałat, czosnek konfitowany, chilli, sos pieprzowy
STEK BBQ
148,-
Polędwica wołowa 220g, frytki belgijskie, kukurydza w sosie BBQ, colesław, czosnek konfitowany, chips, sos BBQ
STEK GÓRALSKI
157,-
Polędwica wołowa 220g, frytki belgijskie, grillowany oscypek, konfitura z żurawiny, mix sałat, czosnek konfitowany, sos demi-glace
Dodatki
Ziemniaczki opiekane — 16,-
Ziemniaczki zapiekane w soli — 18,-
Frytki belgijskie — 17,-
Mac & cheese — 26,-
Sałatka wiosenna — 16,-
Szpinak z parmezanem — 26,-
Kapusta kimchi — 16,-
Fasolka szparagowa — 17,-
Warzywa grillowane — 23,-
Colesław — 16,-
Puree chrzan-rukola — 16,-
Ziemniak z tzatzikami — 16,-
Kolba kukurydzy — 19,-
Krążki cebulowe — 17,-
Focaccia — 15,-
Autorskie sosy, masła i majonezy
Autorskie sosy — 10,- | Mr’Jerry, BBQ Jack Daniel’s, Chimichurri, Pieprzowy, Demi-glace
Masło — 7,- | Czosnkowo-bazyliowe
Autorskie majonezy — 6,- | Truflowy, Chipotle, Klasyczny
JERRY BURGER CLASSIC / CHILLI
56,-
Wołowina 200g, bułka z sezamem, ser cheddar, pomidor, cebula czerwona, sałata, ogórek konserwowy, sos burgerowy
ONION BURGER
57,-
Wołowina 200g, bułka z sezamem, cebula karmelizowana, aioli musztardowe, bekon, cheddar, krążki cebulowe, sałata, pomidor
CHEESEBURGER
54,-
Wołowina 200g, bułka z sezamem, cheddar, bekon, pomidor, cebula czerwona, ogórek konserwowy, sos BBQ
PULLED BEEF BURGER
59,-
Szarpana wołowina 200g, bułka z sezamem, ogórek konserwowy, colesław, sos Mr’ Jerry
FONDANT CZEKOLADOWY
35,-
Lody waniliowe, owoce, coulis owocowe, ziemia jadalna
CRÈME BRÛLÉE
29,-
Rozmaryn, cukier brązowy, jabłka w pomarańczach, wanilia
STICKY TOFFEE PUDDING
33,-
Słony karmel, daktyle, lody waniliowe, kandyzowana skórka z pomarańczy




